可以,凉面啊凉水是指自来水还是冷开水?前者有害,后者没关系
加凉水.水加热时间越长,水中的硝酸盐越容易转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐致癌..所以开水不易烧得太久,蒸锅水不易饮用,还有烧开过的水不易再烧...
面不就应该开水煮吗?没听过用凉水煮面的
