血糖高的人主食一般以米、面为主,粗杂粮也可,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
血糖高的人选择低生糖指数的主食为宜。通过合理的控制总热量的摄入量和分配各营养成分的比例来达到控制血糖的目的。主食以杂粮和粗粮和全麦食品为主,少食用精制米面。尽可能清谈饮食,保证营养素均衡,增加维生素和矿物质摄入。
血糖高的人吃粗粮,也就是玉米饼、小米窝头等
血糖高的人吃什么主食?
血糖高的患者,一般是建议吃一些粗粮或者升糖慢的食物,像是燕麦、荞麦、玉米面等,因为这些主食相对来说升血糖较慢。
对于糖尿病患者来说,除了一些升糖指数比较高的食物外,一般是不限制主食种类的,主要是控制食用量。
即便是升血糖比较慢的食物,也不建议多吃,因为糖尿病患者只要摄入过多的主食,就一定会升高血糖。