如果利用一部分土地建设大棚。发展食用菌栽培，应该是一个很好的赚钱项目，目前北京新发地，大钟寺蔬菜批发市场每天销售大量的各种菇类。价格比较高。大部分都是从外地运来的。如果就地发展生产，可以节省大量的运费。竞争力明显提高，而且市场前景很好。如果有兴趣不妨到上述市场考察一番。便知真假。
我以15年农业生产一线的经验告诉您：在中国，企业投资农业种植业要慎重。
其基本原因如下：
1 容易过剩。如今年西红柿价格好，明年可能全部砸在手上。
2 利润过低，如常规大田作物，一亩地200元，还不够一个管理人员的费用。
3 管理上十分困难：中国农民，只要不是给自己种，就是神仙去管，他也不可能像给自己家种地那样认真负责。同样的地，他给自己种能收10000斤，给别人打工搞个3000斤很正常。
4 风险：种植业蕴涵大量的风险，虽然效益差，但对技术的要求很高，尤其是对责任心的要求很高。请人管，全赔进去很正常。
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所以，农业种植说到底是经营方式与管理上的问题。
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