糖葫芦的糖怎么熬很脆,不沾牙?跪求!

糖葫芦的糖怎么熬很脆,不沾牙?跪求!
2025-03-24 21:18:35
推荐回答(3个)
回答1:

方法
1
冰糖和水同时放入锅中熬制.
糖葫芦熬糖不化的方法
2
冰糖和水的比例最好在2:1左右 用中火烧开.切勿搅拌
糖葫芦熬糖不化的方法
3
等糖浆变粘稠时,用筷子沾一下放入冷水杯中数秒后拿出,
糖葫芦熬糖不化的方法
4
用牙咬一下有脆响即可.熬制好的糖浆转小火.
糖葫芦熬糖不化的方法
5
之后就可以准备做冰糖葫芦了!

回答2:

糖葫芦的糖怎么熬很脆:教你几个技巧,不粘牙不脱糖,特别美味

回答3:

加食油,加盐,白帆