估计要继承的遗产是你爷爷的，需要证明他的父母在其之前死亡，一般只需村里开具个证明就好，你爷爷生前有单位会更简单，只需单位出具一个证明就可以。办事机构不可能根据你爷爷的年龄推理你太爷爷必于何时死亡。
死亡产生的房产继承要由公证处公证继承权。公证处会给你一张调查死者亲属关系的表格，拿那个表格去村委会或居民委员会或死者生前工作单位盖章，然后再到所辖派出所盖章就行了。
