建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
烤鱼还是去找个专业的地方学习吧，这样会比较的好些，而且各方面的发展也都不错的，学到的味道也比较的正宗，现在的烤鱼种类有很多的，学校里可以学到多种的烤鱼种类和口味的。
