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如何通过实验确定盐析分离一个蛋白质料液所需的最佳硫酸铵浓度或饱和度

2025-04-04 03:34:25

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回答1：

如何通过实验确定盐析分离一个蛋白质料液所需的最佳硫酸铵浓度或饱和度
1、硫酸铵浓度的计算就根据硫酸铵饱和度表来计算，比如60%的硫酸铵就是指体系中硫酸铵的浓度达到同温度下硫酸铵饱和浓度的60%，这个和硫酸铵的摩尔浓度没有关系。
2、直接根据饱和度表在蛋白溶液中加入适当重量的固体硫酸铵即可。
3、硫酸铵的饱和度随着温度有少许变化：
0度时，每升水可以溶解706.96克硫酸铵（此时重量百分比为41.42%,摩尔浓度为5.35 mol/L，比重1.2428g/cm3）。
25度时，每升水可以溶解769.05克硫酸铵（此时重量百分比为43.46%,摩尔浓度为5.82 mol/L，比重1.2449g/cm3）
至于从某一硫酸铵浓度调节到另一浓度，许多生化手册可以查到表，免去自己计算可能的不准确。
例如：《生物化学制备技术》苏拔贤主编（科学出版社），第58页、59页两个表分别为在25度和0度进行硫酸铵沉淀的表。