像地瓜一样果实在土里长大、果肉是白色甜甜的很有水份可以当水果吃的那是叫什么？

你说的是这种吗？ 沙葛，俗名地瓜（南方的叫法）、凉薯、土瓜、地萝卜等是地下块根，属草质藤本植物，形状介乎葛与蕃薯之间。夏秋时最大造，价钱便宜，味道清爽甜美。
　　沙葛与肉类同煮，能吸收肉类的脂肪，煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉，吃来鲜甜爽口。
　　沙葛肉色雪白，味甜多汁，肉质脆嫩，可当作蔬菜、水果食用，也可用来提取淀粉。沙葛中富含植物性蛋白质、纤维和维生素。能解渴生津，去酒毒和预防神经痛。沙葛还含有丰富的水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质，特别是水分和维生素C的含量很高，有清凉祛热的功效。
　　性味：甘、平、无毒。
　　别名：地瓜，沙瓜，凉瓜，葛薯，地梨
　　归经：入胃、肝。
　　功效：解酒毒，降血压，止渴生津。
　　主治：暑热烦渴，头昏头痛，发热感冒。

西藏人参果是指一种野生的多年生草本植物的块根，采自圣地西藏辽阔的山间牧场，高原的人叫这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果，蓬莱果等。它含糖63%，含蛋白质15%，脂肪1.1%，还含丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐，是一种很好的甜食辅料，它的全株又是藏药之一，性味甘、温，有健脾益胃，明目益智，收敛止血，生津止渴，补血益气之功效，对于营养不良、脾虚腹泻、贫血及病后体弱等症有良好的疗效，也是有助健康，使人益寿延年的佳果，其果大，质量好，久负盛名，远销沿海各地，是馈赠亲友之佳品。

雪莲果

可能是天山雪莲

白薯