故意伤害罪，是指故意非法伤害他人身体并达成一定的严重程度、应受刑法处罚的犯罪行为。
如果没有造成轻伤以上的伤害如没有达到伤害等级或虽达到等级却属轻微伤，则不能以故意伤害罪论处。
是的，不但要承担刑事责任，还要根据对受害人造成的伤害承担民事赔偿责任。
如果受害人提起刑事附带民事诉讼的话是要民事承担赔偿责任的。
如果家属起诉要求承担民事责任，则是应该承担的。
首先，这个取决于受害人是否提起附带民事诉讼。
其次，需要实际对于受害人有经济损失。
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