（1）物质溶于水时，水做溶剂，故答案：溶剂．（2）排水法收集的氧气较为纯净；故填；收集的氧气较为纯净；（3）白磷放在水中就和空气隔离，故答案：隔绝空气；（4）二氧化碳溶于水后瓶中的气压减小，所以往软塑料瓶中倒入水后盖上瓶塞振荡，塑料瓶会变瘪．故填：二氧化碳溶于水．
