首先EDTA可以于水中的金属离子（导致硬水的原因）形成络合物产生沉淀然后与水分离，但是不能用于流动的水，因为EDTA溶于水，是没法固定的，必须通过沉淀这一过程完成去除金属离子的工作。至于这个软水盐嘛，就是和食盐没什么实质区别的东西，它的作用是使离子交换树脂“复活”，而离子交换树脂才是起到软化水质作用的物质，离子交换树脂有个优点就是可以用于处理流动状态的水。
