做甜酒能放红枣吗

自己买了糯米 做甜酒的时候 可不可以放超市卖的干红枣在里面?
2024-11-30 09:51:36
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回答1:

可以的。
甜酒酿又称 醪糟、江米酒,糯米酒、甜酒、佬米酒,是我国民间的一种传统食品
酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,含酒精量极少,有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃提神,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。
红枣酒酿制作方法
1.酒酿250g、红枣适量、鸡蛋1个、糖适量
2.红枣切小片,把仔去掉
3.锅里的水煮开
4.放入红枣,煮5分钟
5.倒入酒酿煮开
6.鸡蛋打散
7.倒入打散的鸡蛋,放入糖,煮开就可以了

回答2:

可以啊,甜酒也是一种甜品,放一些红枣还能补气养血,吃甜酒的时候更营养健康啊,我自己在家做甜酒的时候我有时还会放一些枸杞,味道很不错的