用电饼铛烙饼一般需要几分钟？

2025-03-28 09:17:08

推荐回答（5个）

回答1：

用电饼铛烙厚饼中档一般需要三到五分钟大火没试过薄饼中档需要一到二分钟，有的是根据你的电饼铛是否有自动断电的功能有的话一般不超过五分钟就好，还有一种情况是根据电饼铛功率决定的。

用电饼铛烙饼和面时要将水与面粉的比例提高一点；发酵的时间稍长一点；如果是用酵面做，用碱时最好注意加下足一点，这样和理后做出来的产品就会喧软一些。

当然火候也很重要，要调至高档，火力小，加热时间长，而的浆氽干，也是会变硬的。还有就是要用温水和面，而且面要和的非常软，一般是用筷子来搅面，慢慢的加入温水，当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起，然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟。

回答2：

电饼铛快速烙饼的技巧，不用做油酥，醒面时间短，现吃现做，节省时间

回答3：

回答4：

具体看烙什么饼，可以根据教程来，一般正反面各十分钟，厚的也能熟。

回答5：

我认为，一般的话，比较薄的饼需要五分钟左右。