豆油转基因好还是非转基因好

豆油非转基因好。

转基因油比非转基因油营养更差。理由如下：

1、氨基酸不正常。因为转基因油用的是已经转基因的大豆或者花生等农作物制作的油，油的基因改变后氨基酸和其他营养也会跟着改变，其中大部分氨基酸性质不稳定，无法正常吸收或者吸收效果未知。

2、营养成分缺失。因为转基因油的原材料已经被转基因过，所以食物的营养成分不但发生了改变，其中部分营养还缺失，比如转基因油缺少黄酮素，而该物质在正常食用油中是有的，并且正常食用油还含有人体所必须的大量不饱和脂肪酸，这些物质在转基因油当中都有减少或改变性质。

非转基因油和转基因油区别

1、原料区别。转基因油主要是用转基因农作物制作的食用油，如转基因大豆、转基因花生等，而非转基因则主要是用正常的没有转基因的大豆、花生制作的食用油，这是本质区别。

2、色泽区别。转基因油一般色泽比较浅，呈淡黄色，因为原农作物基因发生改变，体积变大或者变粗，所以制作的食用油色泽也更为浅色，而非转基因油一般色泽为黄色或深黄色，原农作物的基因正常出油率低，食用油色泽比较正常。

3、味道区别。转基因油一般气味比较淡，因为原农作物已经改变基因，所以制作的食用油气味不纯，炒菜不香，而非转基因油气味比较浓郁，因为保留了原农作物的正常基因，营养和味道得以充分释放。

以上内容参考：百度百科-转基因大豆