很简单的，锅里放一些水，不用水开就可以把底料放进去的。等水开了以后再放你要涮的东西，比如肉片啊，菜啊，豆皮啊，粉丝啊什么的。
早放进去，一起煮，因为底料里有一些东西是生的，必须煮熟后才能食用。还有，自己放小碗里的用的调料，最好自己用麻芝调和一下，要不然，一般都很咸。
应该是可以直接煮的，就像熬汤一样
怎样都可以！
