产地即该产品的生产地。即动物产品生产地乡镇或生产单位名称全称。举例：生猪产地为A，在A地的屠宰场屠宰，那该产品，即猪肉的产地即为A或该屠宰场名称。生猪产地为A，在B地的屠宰场屠宰，那该产品，即猪肉的产地即为B或该屠宰场名称。
