开奶茶店前期如何筹备

现在人们对于奶茶的需求已经不再是简单的物质上的追求了，奶茶的饮用在逐渐发展为一种文化，人们对于奶茶的需求也越来越大。

奶茶作为东西方茶饮文化交融的产物，以其“香醇的口味，丰富多样的奶茶种类，时髦的包装以及亲民的价格“受到了年青消费者们的广泛喜爱。那么出资开一家奶茶加盟店前要做哪些剖析呢，投资奶茶店加盟的前期准备有哪些呢？

1、充足的流动资金

没有钱是万万不能，俗话说一分钱能够难倒英雄汉，有了充足的钱能够帮助自己找到合适的店面。

同时建议不要因为急于开店，在为了筹措加盟金、保证金时，到处借债，甚至借高利贷。加盟店虽然有成熟的管理理念但是新店开张会有一段时间的冷淡期，利润在短时间内还无法赚取的。每天要为了筹钱偿债，会无法完全无心投入于事业的经营。

加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例，做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后，才发现已无资金进行店面后期的运作。

很多人希望能够节约资金自己学，这样不是不能够，问题在于你要思考你的时间本钱，成功的商人往往不需要事事亲为，而需要做准确的计划、更多的宣传及推广工作来推进销售。还要雇佣好的人员为店铺工作。

2、做好市场调研

剖析你地点的区域，或你想选店址的区域的市场情况如何？都有哪些类似的奶茶店？ 他们的店面规划如何？包含他们运营的时间多长？ 之前都有过哪些店关门了或运营失败？一定要找出其中的原因。

还有门店周围都是哪些主要人群，这些人群的消费能力怎样？

一般来说，好的店址都有一些共同的特点。这些特点有：

（1） 商业活动频率高区域

这种地区一般也是商业中心、闹市区，商业活动频繁地区，营业额必然较高。这样的店址就是所谓“寸金之地”。

（2） 人口密度高的地区

在居民区附近开店，人口比较集中，人口密度较高，则人们到店里的频率相对高，生意好做。而且，由于人口的流动量一直都很大，容易掌握每天的销售额，因此销售额不会骤起骤落，可以保证店铺稳定而丰厚的收入。

（3） 客流量多的街道

店铺处在这类街道上，客流量大，光顾店铺的顾客就相对多。但要考虑街道哪边客流量大，还有一些地形或交通的影响，以选择最优地点。

（4） 交通便利的地区

要交通便利，顾客才愿意光顾，愿意坐车去。一般来说，附近有汽车站，或者顾客可以步行不到20分钟的路程就可到达的店铺是最优的。

（5） 人们聚集或聚会的场所

如在剧院、电影院等娱乐场所附近，有时会吸引那些休闲娱乐的人到店里闲逛，就有许多人会买。而且来这类娱乐场所的大都是年轻人，他们追求时尚的心理很强，所以，在这些地方开一家时尚的饮品店，会吸引大批追赶潮流的年轻顾客。

3、要做好长时间运营的准备

问问自己为何要开一家奶茶加盟店，你喜欢奶茶这个行业吗？觉得自己适合做这个行业吗？愿意为此支付更多的时间去学习以及精力去工作吗？

经营奶茶加盟店要做的基本点有这些：

（1）门店的品质管理

不管是食品还是饮品，一定要有让人放心的品质保证，这是企业运营的根本保障。不仅要色香味俱全，更有健康安全有保障。

（2）门店的效率管理

良好的效率能让事半功倍，只有掌握了技巧，就能提升自己的效率，从而让效益翻倍。当然，先进的奶茶系统设备和整体的操作程序是影响效率的最大因素。

（3）门店的宣传管理

任何产品都离不开宣传，只有广阔的宣传，才能带来客流量，才能创造良好的经济效益，是吸引门店盈利的最佳利器。所以一定要重点突出奶茶产品特色和形象包装，让其时刻把宣传带到各个角落。

（4）门店的资源管理与服务管理

只有合理规划才能保证有序进行。门店的一系列的人员、能源、材料等等都要配备完善，让管理变得更加轻松。另外。良好的服务不仅能带动顾客的消费更能使口碑如潮。

开奶茶加盟店可能并非自己想象中的那么简单，还是需要投资者付出很多的时间和精力的。这些你都做好准备了么？

4、考查好现在的奶茶加盟市场

主要考查好奶茶的未来发展前景好不好？哪个奶茶店加盟品牌的未来前景好？

加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示，日本零售业有80％的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8％；而连锁店第一年就结束营业者仅有20％，有77％的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定百分之百能成功。 

据调查，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的连锁品牌，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。 

充足的前期准备会在后期体现出优势来，不慌不忙不断向前就是长久发展之计。俗话说不打无准备之战。

加盟 【恒记冰室】 提供九大支持

1、选址支持：总部辅助店面选址以及评估。

2、装修支持：总部免费提供一套设计平面图、效果图和施工图，投资人自行在当地进行装修，装修完成后，总部派人验收。

3、开业支持：甲方免费为乙方提供内务管理、技术操作等培训，投资人派人到总部进行集中培训合格后才可上岗。

4、管理支持：店面管理制度、财务制度协助建立，实行统一化管理。

5、运营支持：公司不定期举办投资人培训，对于店铺的新产品，新技术，新管理等方面进行提升。

6、新品支持：每年2次新品发布会，确保投资人一年四季的盈利需求。

7、营销支持：全年促销活动免费策划，每月更新，针对不同时段，做不同促销，帮您提升营业额。

8、督导支持：督导团队不定期的到加盟店巡查，针对门店经营偏差提出整改意见，确保加盟店全国统一运营。

9、客服支持：后期在经营过程中出现任何问题，向总部申请，市场部24小时内给出解决方案，并协助解决。

想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。

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开一家奶茶店，“畴备工作”是最重要的，也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。主要可以分以下几个步骤：

1、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到，有些东西是不可复制的。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。

2、分析自己。要分析自己的个人经营管理能力、运畴能力、性格心态等，是否适合开店；要评估自己的近环境，比如家人支持程度、经济能力；以及评估自己的风险抵抗能力。

3、定位事业战略。就是开店以后要怎么发展。

4、做好开店的基本条件准备。比如，技术、设备采购、原材料供应、选择加盟还是自创品牌。

5、寻找合适的商铺。按“投资能力”和“竞争能力”开展商铺寻找工作。

6、确定产品菜单。根据“店面的消费水平”、“消费习惯”和“消费文化”进行店面产品菜单的定位，确定后可以进行宣传资料的策划和设计。

7、开展店面装修。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。其中，要特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。

8、开展人才招聘。根据店面的可能工作量进行人员数量定位。

9、采购机器设备。按产品菜单进行采购。好的、高质量的设备能做出上品质的产品，而且能提高速度和效率。

10、进购原料。原料采购到位后，就要开展“产品调试”。

11、试营业测试阶段。可以分“内部试业”和“对外试业”

12、吉日开张和宣传。