A螃蟹、苍蝇身体分部，躯体、足和触角均分节，体表有外骨骼，应属于节肢动物．A正确；B蚯蚓的身体有许多相似的环状体节构成，应属于环节动物，蜘蛛属于节肢生物，B错误C乌贼属于软体动物，金龟子属于节肢动物，C错误；D钉螺身体柔软，具有坚硬的贝壳，属于软体动物，水蛭的身体有许多相似的环状体节构成，应属于环节动物，D错误．故选A
