晚上如果只吃生菜,不会发胖,还有减肥作用。生菜属于青菜的一种,含有的纤维素,维生素c,矿物质比较丰富,但含有的淀粉和脂肪比较少。纤维素和淀粉虽然都是碳水化合物,但人体内有淀粉酶,没有纤维素酶,所以摄入的淀粉可以被人体吸收,摄入的纤维素则不能被人体吸收。而导致肥胖的原因,和摄入的脂肪以及淀粉含量高有关,所以晚餐只吃生菜不会发胖。
晚上吃生菜有什么好处
1、抗衰老
生菜的抗氧化能力是非常强悍的,因为富含了多种维生素,所以可以延缓皮肤衰竭的速度,使得皮肤变得更加滑润和弹性。
2、减肥
生菜中富含膳食纤维,这种物质可以促进肠胃的蠕动速度,那么食物的代谢速度就会加快,使得脂肪无法堆积。生菜所含的水分也是很丰富的,属于低脂肪的一种蔬菜,所以当你正在减肥的话,那么就可以选择食用生菜。
3、强化胃肠道功能
很多人的肠胃功能是不好的,所以我们该在饮食上进行调节,而生菜中富含膳食纤维,这种物质可以促进肠胃的血液循环,帮助肠胃更好消化食物。
4、排毒、利尿
生菜中含有甘露醇这种物质,它可以清除体内血液的垃圾,将体内多余的水分及时排出。
5、促进儿童发育
生菜所含的维生素C可以增加我们的免疫力,尤其是富含钙物质,从而促进骨骼、牙齿的健康,尤其是处于正在身体发育的孩子们,吃生菜可以很好促进发育。
6、调整酸碱
我们的身体健康是离不开酸碱平衡的,而生菜是属于碱性食物,而五谷和肉类都属于酸性,那么我们适当食用生菜就可以中和酸碱度。
不会的呀。
没事的哈。
可以吃的。