碳酸氢钠要遇到酸才能出现气泡.至于Vc遇到水不应该有气泡,如果有,哪就是可能遇到了碳酸氢钠等可以与其反应生成气体的物质了.有的时候一种物质放到水中开始看到气泡是因为表面附有一定量空气的缘故.
因为碳酸氢钠受热分解成碳酸钠和二氧化碳,气泡应该是二氧化碳