京津地区大棚土壤温度在季节变化上有如下规律：从头年10月到次年5月，棚内浅层地温比棚外平均高5℃左右。10月份地温可维持在10～21℃，11月上旬棚内地温已降至10℃以下，不再适合喜温蔬菜生长。1月上旬到2月中旬，浅层地温维持在0～2℃，夜间表土结冰，晴天白天解冻。到3月下旬地温回升到13～23℃，可以定植喜温蔬菜。4月上旬到6月上中旬，大棚内作物生长茂密，覆盖率较高，地温回升缓慢。6月份棚内地温可能达到30℃，但仍比棚外低。
大棚内地温变化基本是与气温变化一致的，但最高和最低地温出现约比气温推迟2小时左右。地温分布存在中间高、四周低的特点。
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