包工头是你找的,你就该负责对甲方质量保证 ,但你可以和包工头书面约定关于质量标准的条款,包括重要的质量保证金和保修期限,并督促检查,不能以包代管,直到竣工合格及保修期结束后,返还剩余款项,这样就约束住了,但你的责任是免除不掉的,因为你和甲方是合同关系,而包工头和甲方无合同关系。希望对你有帮助。
合同写清楚