做两量杯的米如果是比较好的米,油性比较大,吃水就会少,水要加到刚好没过数字2的横杆上,就行。如果是陈米,米油性比较差,吃水就会多,水要加到数字2到3之间。也就是两量杯的米,对应2到2.5格的水位, 三量杯的米,对应3到3.5格的水位。要想煮出的米好吃,米和水的比例是1:1.1哦。。。。
是用来确定米跟水的比例的。