无论哪个品牌的海参，简单又好吃的做法就是清蒸了。只有清蒸的操作程序最简单而且原汁原味又有营养。只要把海参改成十字花刀入锅蒸五分钟然后取出，把海参蒸出的汤汁倒入锅中加盐味精胡椒粉调匀勾少量的芡浇在海参上面就可以了。
