绿豆粥有讲究，不烂的绿豆水下火的功效更高，完全可以食用；
只是不开花的绿豆水外观不是太好看，口感也不是很好；
如果喜欢开花的绿豆粥，那么绿豆就不要冷水着急放，而是先加水，待水开马上下绿豆，绿豆开花比较快而且开花也大。
希望对你有帮助。
你好！要想把绿豆煮熟，怎么也得十分钟！你调制小火，慢慢煮吧！下次要煮绿豆汤的时候，可以先把绿豆泡一个小时，然后再煮，就熟的快了！祝你快乐！
绿豆要煮很久才会烂，别急，继续煮。
下次把绿豆放碗里加水冷冻一晚再煮，很好煮开
将绿豆提前泡2个小时左右
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