电冰箱通电运行各项指标正常后可以粗略鉴定一下电冰箱是否达到星级标准。具体做法是：
准备1只标有-50℃的棒状温度计。待冰箱空载运行2h后，将温控器调在中挡位置。此时，把温度计放在离冷冻室蒸发器表面1/3的空间处，注意温度计不要用金属物体支撑，而用导热系数小的泡沫塑料板垫高，这样测出的才是较准确的冷冻室的温度。等冰箱再运转一段时间（约1h）后，当冰箱刚一停机，马上打开冷冻室箱门，观察温度计读数，如二星级冰箱冷冻室温度在-12℃以下，三星级冰箱冷冻室温度在-18℃以下，则该冰箱是符合星级标准的。
测试温度时要避免下述3种错误操作：
（1）将温度计直接放在蒸发器表面测试，测出的温度偏低。
（2）将温度计搁在金属架上测试，因金属有良好的导热性能，测出的温度同样会偏低。
（3）在冰箱开机和停机的过程中，取开机前温度计的读数，则该读数会比正确操作时读取的温度值要高。
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