1、不建议去做加盟店
现在的水果店加盟鱼龙混杂,大多数加盟都是比较坑,除了做的比较大的那几家,在经营模式上做的还可以,市面上很多加盟店自己都没整明白怎么把水果店做好,就开始了加盟模式,而一家水果店开不好会有很多的因素,所以在后续的经营指导上,光靠几家做的好的样板店,不一定适用所有人。
2、加盟多半都是辅助把店开起来而已
现在连锁店的流程基本上都是一致的,就是实地考察,选址,装修,培训,开业,运营指导。新手选择加盟的初衷是因为不懂怎么经营,怕亏钱。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。但是有一点非常重要,加盟是不保障你能赚钱的,也就是说,现在很多加盟的特点是什么呢,就是辅助大家把店开起来,前期选址,装修,找货源比较麻烦,所以加盟那边帮大家给做了,至于开起来后,开的怎么样,他们基本上都不太上心了,起步帮大家起好了,其他的就是去施展拳脚了。
3、加盟后拿货不一定便宜
很多人觉得加盟后,货源性价比会比批发市场好很多,其实帮你省去去批发市场的时间精力是真的,至于品质与价格,都不一定比批发市场好,货源的唯一的确定的优势就是,你坑此坑次起早贪黑去批发市场的事情省掉了,他们帮你配送过来了。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。而货品的品质与价格,都是渠道在供应链掰手腕的较量,真正能把水果供应链做好的人能有几个,如果做不好,就和批发去没什么区别了,对于水果店来说,就是付钱从批发市场换了个进货渠道而已,而这个进货渠道,有可能是和产地去谈的,有可能也就是和当地比较大的仓储去谈的,或者直接在上级批发市场拿过来的,这都有可能,而且他们去谈的,有时候还不如你自己去找的渠道。
我之前了解过,营业面积在30平方米左右,门宽不低于3.8米,有上下水,用电量10kw以上。因为外在的经营环境和顾客的消费习惯已经发生改变,门店过大房租成本、人工成本、进货成本等都会很大!管理难度也较大,水果损耗较难控制。建议开设30平方是非常合适的。如果周边业态很好,人口集中,消费能力高的区域经审核后也可以开大一点的门店。
现在自己开店创业的人不在少数,需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能,大家要谨慎做决定。
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想要加盟水果店的话有人加盟过,其实水果店的话啊,一般是不需要太大店面的,一般来说只要二三十平的店面可以了。