砾石层常是重要的储水层，砾石过于小，表面积分散很大。就好比把一堆砾石放在1平方米面积地面上，地面的面积是1平方米，但是这些砾石所有颗粒的面积大于1平方米。在白天太阳大时，面积大吸收的热量就多。夜晚风一吹，砾石堆体表面积大，空间缝隙多也利于空气流通散热也快。西瓜主根系，主根深度在1米以上，根群主要分布在20厘米--30厘米的根层内。西瓜喜肥水，加入砾石后这种环境尤其适宜于西瓜的生长。
铺上砾石，增加了西瓜的昼夜温差，有利于西瓜糖份的积累；同时由于地表覆盖了砾石，有利于保持和积蓄土壤中的水分，从而保证西瓜更有利的生长。同时砂砾石逐步风化，为土壤提供丰富的微量元素。
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这是过去增加地温的土办法，原理是提高了有效积温。目前已被地膜取代。
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