材料
"7-11麻辣锅 1份","炸鱼 1只","大白菜 半颗","好菇道鸿禧菇(免洗) 1/4包","好菇道雪白菇(免洗) 1/4包","鲜采福山莴苣(产销履历) 1/4包","蒜头 2瓣","扁鱼 1片","沙茶酱 2大匙","喜爱的火锅料 适量"
做法
食材大集合
扁鱼切丝同蒜头放锅中以小火爆香
再加入沙茶炒出香味
加入大白菜稍炒,再倒入1~2碗的水量(大白菜煮软会出水,所以水不需加多), 盖锅盖煮到大白菜变软后加入其他的食材
再将炸鱼放入锅中再次煮滚即可享用~
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