猕猴桃去皮的技巧

2025-03-12 17:43:09

推荐回答（5个）

回答1：

猕猴桃品质鲜嫩，营养丰富，是很受欢迎的一种水果，但猕猴桃的果皮上面带有较多的绒毛，每次都要去皮后才能吃，那么，猕猴桃去皮有哪些技巧呢
猕猴桃
猕猴桃皮
1
猕猴桃去皮的技巧
水果刀法
1、将猕猴桃洗净，擦干水分，将猕猴桃头尾切掉；
2、用水果刀从猕猴桃的边缘部分插入，沿着表皮旋转一圈；
3、取出水果刀，将果肉倒入碗中，即可。
玻璃杯法
1、将猕猴桃冲洗干净，沥干水分；
2、将猕猴桃对半切开，果肉面沿着玻璃杯边缘刮下；
3、果肉分别掉进杯中，即可。
铁勺法
1、将猕猴桃清洗干净，擦干表面水分；
2、用水果刀将猕猴桃横着切开，分成两半；
3、铁勺冲洗干净，将果肉整个挖出，即可。
2
猕猴桃太酸怎么吃
1、未去皮猕猴桃
猕猴肉中含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等，质地柔软，口感酸甜，如果猕猴桃味道较酸，可能是还没有成熟，可以在常温中放置几天，等到果肉变软后再吃。
2、去皮猕猴桃
猕猴桃味道太酸，除了与成熟度相关，还可能是品种原因，如果猕猴桃已经去皮，那么可以用猕猴桃榨汁、制作果酱和果干等，也可以将猕猴桃混合蜂蜜、白糖等一起吃，这些方法都可以减轻酸味，改善食用口感。
3
猕猴桃一天能吃几个
1~2个即可。
猕猴桃营养丰富，果肉中含有大量的维生素C、维生素A、果糖、柠檬酸、纤维素及钙、钾、硒、锌等微量元素，有较高的食用价值，《中国居民膳食指南》推荐每天摄入200～350克的新鲜水果，因此，猕猴桃一天吃1~2个即可。如果长期过量食用，不仅会引起肠胃不适，还可能会导致营养失衡。
4
猕猴桃什么时候吃最好
一般建议饭后吃。
猕猴桃中含有大量的酸性物质，若饭前是空腹的状态，过量食用猕猴桃，可能会刺激胃粘膜，影响胃肠消化功能，由于猕猴桃中富含有机酸、膳食纤维等成分，可以促进胃酸的分泌，推动肠胃蠕动，一般建议饭后1~2小时吃，这样不仅能促进食物消化，还可以降低对肠胃造成的伤害。
5
猕猴桃怎么保存
阴凉处保存或冰箱冷藏。
如果猕猴桃捏起来较硬，可以用纸箱包好，放入阴凉处存放，这样可以存放一周左右，若是成熟发软的猕猴桃，一般建议放到冰箱冷藏，需要食用的时候，再取出即可，但要注意，冰箱冷藏也不宜久存，若猕猴桃出现果肉软稀、散发酒味等情况，就不能再吃了，以免导致身体不适。

回答2：

1、猕猴桃去皮有比较简单的方法，特别是那些没有完全变软的猕猴桃，在购买以后用清水把它洗掉，然后准备好水果刀也可以用平时家中削土豆的去皮器，直接把猕猴桃表面的果皮削掉得到里面绿色的果肉就能直接吃。
2、猕猴桃在完全熟透以后，果肉会变得特别软，这时就不适合再用去皮器来去除它的果皮，最好的做法是用水果刀把猕猴桃竖着，从中间一分为二，然后再取一个干净的小勺把里面变软的果肉全部挖出来，这样可以在双手不接触果皮的情况下把她的果啤轻松去除挖出的果肉也可以直接吃下去。
猕猴桃怎么剥皮方便
1、猕猴桃在去除果皮时还可以借助适当的工具，水果刀和不锈钢小勺都是去除猕猴桃的小助手，在去除猕猴桃果皮，以前应该先用水果刀在它的两端各切下一小块，露出里面黄绿色的果肉。
2、把准备好的不锈钢小勺清洗干净，用它的手柄沿着果肉与果皮中间的部位插入，等在另一端看到烧饼以后，就要用手慢慢沿着果皮转动不锈钢小勺，等它转完一周后，猕猴桃的果肉与果皮就会完全分离，这时再用水果刀把果皮划开，让它直接脱落就可以。
3、如果喜欢经常吃猕猴桃，也可以去网上购买那种去除猕猴桃的专用工具，那种工具在使用时需要把猕猴桃从中间对半切开，然后直接沿着果皮与果肉接触的部分插入进去，等它完全插入以后用力向外挖就能得到完整的猕猴桃果肉。

回答3：

水果刀法
1、将猕猴桃洗净，擦干水分，将猕猴桃头尾切掉；

2、用水果刀从猕猴桃的边缘部分插入，沿着表皮旋转一圈；

3、取出水果刀，将果肉倒入碗中，即可。

玻璃杯法
1、将猕猴桃冲洗干净，沥干水分；

2、将猕猴桃对半切开，果肉面沿着玻璃杯边缘刮下；

3、果肉分别掉进杯中，即可。

铁勺法
1、将猕猴桃清洗干净，擦干表面水分；

2、用水果刀将猕猴桃横着切开，分成两半；

3、铁勺冲洗干净，将果肉整个挖出，即可。
猕猴桃太酸怎么吃
1、未去皮猕猴桃
猕猴肉中含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等，质地柔软，口感酸甜，如果猕猴桃味道较酸，可能是还没有成熟，可以在常温中放置几天，等到果肉变软后再吃。

2、去皮猕猴桃
猕猴桃味道太酸，除了与成熟度相关，还可能是品种原因，如果猕猴桃已经去皮，那么可以用猕猴桃榨汁、制作果酱和果干等，也可以将猕猴桃混合蜂蜜、白糖等一起吃，这些方法都可以减轻酸味，改善食用口感。
猕猴桃一天能吃几个
1~2个即可。

猕猴桃营养丰富，果肉中含有大量的维生素C、维生素A、果糖、柠檬酸、纤维素及钙、钾、硒、锌等微量元素，有较高的食用价值，《中国居民膳食指南》推荐每天摄入200～350克的新鲜水果，因此，猕猴桃一天吃1~2个即可。如果长期过量食用，不仅会引起肠胃不适，还可能会导致营养失衡。

回答4：

剥猕猴桃的小技巧，不流汁不脏手，一点果肉也不浪费掉
秋天是一个收获的季节，农作物成熟丰收，就连一些蔬菜和水果也陆续大量上市了，比如猕猴桃，才2块钱一斤，酸甜可口，鲜嫩多汁，特别的好吃。别看猕猴桃长满了毛毛，不好看，其实它被称为“水果之王”，所含的营养很丰富，不管是老人还是小孩，都应该多吃一些。

猕猴桃营养好吃，可是它和芒果一样，非常难剥皮，因为它皮很薄，用手撕的话，皮撕虽然撕下来了，可是果肉浪费了不少，并且汁水四溢，流在手上，溅到衣服上，可脏了。很多人就因为难剥皮，即使再喜欢吃，也不想再尝试吃了。

今天呢，就和大家分享几个猕猴桃剥皮的小技巧，感兴趣或者爱吃的朋友可以看一下学一下，不流汁不脏手，一点果肉也不浪费掉。

技巧一：把要吃的猕猴桃，用刀子把两端给切掉，然后准备一根牙签，把牙签插在猕猴桃里面，也就是果皮和果肉连接的地方，稍微用力，围着猕猴桃转一圈，这样就能把果肉和皮轻松分离了。

技巧二：准备一个猕猴桃，把顶端部分切掉，注意不要切太多，避免浪费，然后拿一把勺子，用勺子用力在猕猴桃上面刮一下，从上到下，刮一圈，然后再用手撕，果皮就很容易撕下来了。

技巧三：如果是软硬适度的猕猴桃，大家嫌去皮很麻烦的话，可以准备一把干净的水果刀，从猕猴桃中间部分一切两段，然后拿勺子挖着吃，这样也不会浪费果肉的，等到果肉吃完了，就只剩果皮了。

回答5：

在猕猴桃去皮之前，需要先将猕猴桃放入小苏打水中浸泡，将表面的污垢进行清洗，然后用水果刀将猕猴桃的两头去掉，用小勺沿着果皮边缘进行360度的旋转这样果皮就会脱落，便可以享用了。

旋转剥皮法

猕猴桃是非常受欢迎的一种水果，那么猕猴桃怎么去皮呢，先将猕猴桃放入小苏打水中进行浸泡清洗，这样可以将猕猴桃表面残留的农药以及虫卵全部消除掉，同时也可以将果皮的粘稠度降低，更容易剥皮。

将水果刀放入沸水中消毒，然后把猕猴桃的首尾两边切除，用一个小勺沿着一边的果皮插进去，然后进行360度顺时针的旋转一周，这样猕猴桃的皮就简单的去掉了。

中间剥皮法

将猕猴桃放入自来水中进行清洗，如果你家有淘米水，那就再适合不过了，这样可以有效地去除表面的农药，洗净之后可放置一旁晾干，也可直接用毛巾擦除表面的水分，这样做是为了使猕猴桃在去皮的过程中更加简单。

使用水果刀将猕猴桃从中间切开一分为二，再拿一个干净的杯子，将一半的猕猴桃沿着玻璃杯的边缘使劲往下刮，直到果皮完全刮掉为止，这样的方法不会大面积的破坏果肉，过程也非常的简单便捷。

挖空去皮

用水果刀将猕猴桃的两头去掉，只留中间的部分，然后把刀插进外皮，直接将猕猴桃的表皮去掉即可，这样的方法非常的简单，但是在去皮的过程中要小心自己的手不要划伤。

手剥去皮
若是猕猴桃是比较软的那种，外皮是非常好剥的，我们可以直接用手将猕猴桃的外皮剥下来即可，这样不使用工具非常的便捷，也不会存在什么危险性，要是外皮过硬，可以放置几天再食用。

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