江南三鲜是由什么菜做成的

2025-04-15 10:12:45
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回答1:

江南民间历来有立夏尝三鲜的说法。所谓三鲜,则地上三鲜、树上三鲜、水中三鲜。地上三鲜为苋菜、蚕豆和蒜苗,树上三鲜为樱桃、梅子和香椿,水中三鲜指长江三鲜,为鲥鱼、刀鱼、河豚。

回答2:

地上三鲜不是苋菜应该是荠菜。