冰糖炖梨过夜不能喝。
冰糖蒸梨的主要功能就是治咳嗽，而且还要乘热吃，如果凉了或者过夜了就失去它的功效了。 补充： 冰糖炖雪梨是是一道传统的汉族甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸
冰糖炖梨是不可以过夜吃的，因为趁热吃才有效果，才能起到润肺降火的效果。
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