大红袍是名称还是水仙是名称？

大红袍（别称武夷岩茶）是中国的特种名茶，产于福建武夷山，属乌龙茶，入选首批国家级非物质文化遗产名录。 该茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，香气馥郁有兰花香，香高而持久，入口甘爽滑顺。

中文名
大红袍
产地
福建武夷山
所属类别
乌龙茶
主要原料
茶叶
别称
武夷岩茶
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历史发展
名称来历

大红袍
1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过 武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇 天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。

状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠（读 kē）披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的 贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。

茶叶起源

大红袍
武夷 岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之佼佼者，传说明末清初即有其名，1921年蒋 叔南游记中有提到武夷山数处有见，如 天心岩九龙窠（即有摩崖石大红袍三个字的一处，传系1927年天心寺僧刻）、天游岩一处、珠濂洞一处（也有入叫水谦洞），但非常遗憾的是，这些游记和调查都没有交代清楚这几处大红袍更具体的地点、属哪个寺庙 茶庄、是否是同一种或同名不同种、茶树特征是否一样以及品质如何。

1941年 林馥泉的《武夷岩茶的产制销》一文中提到马头岩的磊石盘陀有大红袍的，而记录大红袍采制全过程的却是九龙窠大红袍那3株。1958年陈德华在福建长乐一中时，看到该校美术老师 陈礼调到武夷山写生时画的九龙窠大红袍也是3株。

1962年春 中茶所从武夷山剪取大红袍枝条带回杭州扦插种植的也是九龙窠那3株大红袍。

1964年春，福建茶叶研究所谢庆梓等二入来武夷山时，也是由陈德华陪同前往九龙窠剪取那3株大红袍枝条带回 福安社口。

20世纪70年代末至80年代初，陈德华主持武夷名丛的挖掘、整理、繁育推广工作，对当时的岩茶产区天心大队（在大队长全程陪同下）逐村、逐户进行调查，对有关国营场及有关前辈、茶人也是多方了解，其中对大红袍茶树没有入提出天游岩、珠濂洞（或水濂洞）或马头岩的磊石、盘陀等处有此树存在。从武夷山著名的四大名丛茶树看，大红袍、水金龟、白鸡冠、

在国标当中，对武夷岩茶的品种做了一个简单的分类。大致分为五种：大红袍、肉桂、水仙、名丛、奇种。

大红袍，被誉为武夷岩茶茶王，是名片一般的存在。

时至今日，在福建省以外的地方，提到“武夷岩茶”这四个字，他们都会不自觉联想到大红袍。

肉桂，武夷岩茶的当家品种之一。

近年来，肉桂以迅雷不及掩耳之势快速走红，成为岩茶中“含金量”最高的茶。如牛栏坑产的肉桂，更是频频卖出天价。更过分的是，有钱还不一定能买到正宗的牛栏坑肉桂！

水仙，武夷岩茶当家品种之一。与肉桂齐名，有着“醇不过水仙”的品质特征。

与肉桂不同，水仙走的是低调路线，一般老茶客偏爱老丛水仙（树龄不小于60年的水仙）。

名丛，武夷岩茶中选育茶树优良单株的总称。

大红袍是名称，是我国著名的茶叶之一。

大红袍是福建的名茶。我当然陕西韩城的花椒也叫大红袍。

大红袍是名称不是水仙是