现在选什么牌子的奶粉好？

第一点是奶源。奶源向来是决定乳品质量的关键。而对于那些需要依赖婴幼儿奶粉的宝宝来说，奶源可谓是生命之源。自然条件越优越越易产好奶。一些业内资深人士表示，从饲养方式和气候地理及牧草供给等环境条件来看，新西兰、澳大利亚、以及欧洲的和爱尔兰等地的奶源显然更优。

第二点是生产工艺。奶粉的生产工艺主要包括干法和湿法两种。一般没有奶源的企业会选择干法，干法所生产的奶粉口感，溶解度完全无法和湿法进行比较。湿法工艺更能保证最终产品的新鲜度和营养价值，而采用"湿法"生产并不是所有的乳品企业都能够做到的，这个主要是由奶源地和生产厂的距离所决定的。辨别干法生产和湿法生产的方法就是拿起奶粉包装，首看配料表中第一项是不是“生牛乳”，如果是，则是湿法生产，如不是，则是干法生产。

第三点是奶粉的配料。每一款婴幼儿配方奶粉盒子上都有配料表，一般情况下在营养成分表附近，根据配料表就可以选到好奶粉。首先就要看奶粉配料表中的乳糖成分。乳糖是乳汁中含量仅次于水分的重要营养成分，因为乳糖从牛奶中分离出来需要复杂的步骤，成本高，所以有些企业会使用白砂糖等来代替乳糖。这样虽然宝宝所需要的能量足够了但是所需要的营养却跟不上。

奶粉作为宝宝们的口粮，不论是否母乳喂养的宝宝，到了一定的年龄都需要喝奶粉，因此奶粉的质量是至关重要的。市面上的奶粉品牌和种类很多，家长们在挑选奶粉的时候要格外的谨慎。那么判断奶粉好坏的标准是什么？

一、包装

好奶粉的包装应该是完整的，包装上的标识也应该是清晰且详细的，包括商标、产商、生产日期以及保存期限、批号等。不同材料的包装其保存期限也是不同的。

二、颜色和组织状态

好奶粉色泽均匀有光泽且颜色应该是乳黄或乳白色。如果是塑料袋包装的奶粉，用手捏的感觉是柔软且松散的，有细微的沙沙声；罐装的奶粉可轻微摇一摇后倒置过来，罐底是无奶粉粘着的。

三、声音与口味

装在罐里的奶粉从外部是看不见的，因此可以通过声音判断，摇动奶粉罐，听到沙沙沙的非常清晰的声响。同时，全脂奶粉的味道微甜且细腻，具有奶香味；脱脂奶粉的味道则相对比较清淡。

四、冲调

取一小勺奶粉放入装有温度适宜热水的玻璃杯里，冲调均匀后，静置五分钟左右，水和奶粉完全溶解后没有沉淀，说明奶粉是好的。