阿胶为补血之佳品，尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血，又能滋阴。止血常用阿胶珠。李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。 阿胶为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。
传统医学认为，“黑则止血”，阿胶为黑褐色固体物，具止血作用。阿胶能增加血小板含量。现代医学研究证明，阿胶的止血机理是通过提高人体血液中血小板的含量，来阻止因血小板减少而引起的出血。阿胶含有胶原蛋白，具有黏滞性，当被人体吸收后，附着在毛细血管的表面，缩短了血液的凝固时间，起到止血作用。此作用只用于吐血、衄血、咯血、便血、尿血等内出血。对体外大出血效果不明显。
由于每个人的身体机能都不同，所以，对于阿胶的止血效果不能一概而论，但总体来说，对于内出血的之血效果还是不错的。
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