储存葡萄酒需要考虑哪些因素

储存葡萄酒需要考虑6大因素：
温渡、湿度、通风、避光、静置、平放
1、温度：通常情况下，葡萄酒的理想储藏温度最好设置在10-15摄氏度左右，而且要避免温度波动过大，因为温度的变化会影响葡萄酒的成熟速度和口感。室温环境温度越高，葡萄酒就越容易老化。

2、湿度：70%左右的湿度对葡萄酒的储存最佳，太湿容易使软木塞和酒的标签（简称酒标）腐烂，太干则容易让软木塞变干失去弹性，无法封紧瓶口。

3、通风：葡萄酒会像海绵般将周围的味道吸到瓶中去，酒窖中最好能够有点通风，以防霉味太重，不过最好不要有风流。

4、避光：因为光线容易使酒变质，尤其是日光灯、卤素灯和霓虹灯，最容易让酒产生还原变化，发出浓重的难闻气味。
5、静置：避免剧烈震动葡萄酒，剧烈震动会导致葡萄酒内部分子结构遭破坏，加速成熟，老化，从而破坏葡萄酒原有的香气和风味。而葡萄酒静置储存，可以让杂质缓慢地沉淀到瓶底，静置也是保存葡萄酒的一大要点。

6、平放：将葡萄酒水平放置，可以保持软木塞湿润，让适量的空气进入瓶中，进一步氧化葡萄酒，发展出更复杂、精妙的风味。

长时间储存葡萄酒需要考虑光照、温度、湿度等因素。葡萄酒理想的储存环境是恒定的12℃左右低温环境，避免光照，并保持一定的湿度。