哪些饮料才是碳酸饮料？怎么定义?

2025-03-22 02:02:43

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回答1：

含有CO3的饮料，带有碳酸根的，可以生成二氧化碳生成物的，二氧化碳是CO2并不是CO3的根，还有离子根，即使饮料气体上升也不能达到完全的释放二氧化碳，要是那样就不能组成可口可乐啦，就算能完全释放二氧化碳，毕竟还有CO3的成分，所以，碳酸饮料终究是碳酸饮料，日常生活中可以理解为有激烈气体的饮品。。。

回答2：

简单的说,
1.
碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，包括碳
酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。
2.
成品中二氧化碳的含量（20℃时体积倍数）不低于2.0倍。
3.
碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等，一般不含维生素，也不含矿物质。

回答3：

一般饮料配料都表明是否碳酸饮料。
个人以为，是含碳酸的饮料，而一般制法是把二氧化碳压缩到瓶子里，增加凉爽刺激的口感，你把气体摇没了，理论上似乎不是碳酸饮料了，不过那个口味也……
冰红茶好像不是。