我辞职了，公司拖欠工资不发怎么办

1、不断电话催，客气一些，同时注意录音，如果对方同意支付更好。
2、可以证明双方存在事实劳动关系的材料（有的话，收集即可）：劳动合同书；工资支付凭证或记录；缴纳各项社会保险费的记录；用人单位发放的工作证、出入证、服务证等能够证明身份的证件；劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录；用人单位的考勤记录；其他劳动者的证言；其它能证明劳动关系存在的证据。
3、将上面提到这些你可能提供的证据，去当地劳动局投诉、犯规，一并将相关证据提交给劳动局
4、不行，再去申请劳动仲裁

可以申请劳动仲裁并要求你公司支付你双倍工资（按新劳动法）。

仲裁申请书格式：

仲裁申请书

申请人：写明姓名性别年龄住址等基本信息。
被申请人：同上
申请事项：
1、申请判令被申请人支付……
2、……
事实与理由：
本人于几几年受雇于被申请人公司（叙述事情经过）
……
附证据材料：
1、劳动合同复印件 15页
2、银行代发工资明细复印件 2页
……
此致
某某劳动争议仲裁委员会
申请人：某某某
申请日期：

其实随便写下你的情况就可以了，关键是证据的问题。
准备材料：公司的资料(到工商局打印)，身份证复印件,证据材料，劳动仲裁申请书。
一般劳动局的人会先调解，调解不成才申请仲裁，最后上法院仲裁庭开庭。

1、最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。 2、依据劳动合同法第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。 3、上述两种方法相对要快一些，如果还不行只有到当地劳动行政部门申请劳动仲裁（不收费），仲裁时，你可尽量收集一些相关证据。