不知道你说的是传菜员还是去饭店送菜的那个如果是传菜员的话就是把菜从厨房送到客人餐桌上或者包间门口的礼仪小姐那如果是只是给饭店送菜的话那么就比较简单了基本上都有会车条件就是会开车然后把菜放下收钱或者签单回来这两个工作都不适合女孩子做一般就是小青年做的工作挺累的并且赚的也不太多
就是把厨师做好的菜送到客人桌上再看看别人怎么说的。