榴莲和菠萝蜜闻起来的味道是一样的吗

2025-03-12 02:02:13

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回答1：

不一样。有人说榴莲闻起来臭而吃起来香，是一种越闻越香，越吃越香的神果。

有人说菠萝蜜是一种比榴莲气味更“浓郁”的臭果，闻起来有股“橡胶”味，吃起来也是臭臭的。

难道菠萝蜜不是香的吗？榴莲才是臭的吧。

哥俩都是可以飘香十里的货，闻起来都好香，我经常关窗在家里吃。

抛开气味之争，我们先来比较哥俩的出身

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。浓烈的气味世间罕有，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

菠萝蜜称木菠萝、树菠萝，可能原产于印度西高止山；尼泊尔、印度（锡金）、不丹和马来西亚有引种栽培；中国广东、海南、广西和云南（南部）等地均有引种栽培。它的果实长在树干上，单果重量可达80公斤，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。

看看他们的出身，一个是马云，一个是马化腾，一个是“水果之王”，一个是“热带果王”，两者“气味相投”，不分伯仲。

科学家“无聊”的基因测序，来比比看谁更臭

一个由新加坡科学家领衔的国际团队在英国《自然·遗传学》杂志新一期上报告说，他们破译了榴莲的完整基因组，并确认了与榴莲果实气味相关的一组基因。

研究人员对著名榴莲品种“猫山王”进行了基因组测序，确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因，这些基因在榴莲成熟时高度活跃，令榴莲果实散发出浓烈气味。

研究人员认为，与可挥发性硫化物相关的基因对野生榴莲非常重要，强烈的气味能吸引动物前来吃它的果实，由此帮助散播它的种子。

虽然科学家没有对菠萝蜜同时开展气味的“基因测序”，但小编认为，两者都臭的“基因”大概率会不分伯仲，但科学家已经提前知道了榴莲的气味来源，未来很可能会培育出“无臭味”的榴莲品种，到时NO1就非菠萝蜜莫属了。

回答2：

菠萝蜜和榴莲是两种完全不同的水果。菠萝蜜为荨麻目桑科菠萝蜜属，榴莲为锦葵目木棉科榴莲属。除了特殊的品种，一般的榴莲闻起来有一股浓烈的特殊臭味。而菠萝蜜则有着香甜的气味，吃过后口齿留香。
坏掉的菠萝蜜会有一股怪臭味，味道会变酸，如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道，而且果肉会发黑，如果已经完全变味，就不能再吃了。
还有一种名为榴莲蜜的水果，又名尖蜜拉，果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，较菠萝蜜小，皮较薄，因此又名小菠萝蜜，带有似榴莲般的气味。

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