电子电路：请问温度特性最好的电阻和电容是什么？

你问的范围太宽，电容式指陶瓷电容吗？
陶瓷电容有I类和II类瓷介电容，I类常有的如NP0，C0G,SL0等，II类有X7R,X5R,Y5U,Y5Z等，I类电容的容量稳定性很好，基本不随温度，电压，时间等因数变化而变化，但是II类瓷介电容的容量稳定性很差，所以应用在控制、采样、谐振等对容量稳定性要求高的场合需选用NPO、SLO特性的陶瓷电容,II类瓷介电容通常用在滤波等场合！
电阻除了热敏电阻，其他普通电阻温度对阻值的影响也较小，基本在几十到几百个PPM，所以选择的时候只要关注需要的精度即可，不要考虑温度的影响，但是因电阻阻值会随使用环境和时间发生漂移，选用时应有设计裕度(一般为电路要求变化范围的一半，如电路要求可在±10%范围内变化，应选择在±5%内变化的电阻器),对取样电阻应特别注意精度要求。

用标准锰铜合金线0级制造的线绕电阻器，温度系数α为±2×10^（－6）／℃；
金属膜电阻器，温度系数α为±（20～200）×10^（－6）／℃；

瓷介电容器O组，温度系数α为（0±30）×10^（－6）／℃；
云母电容器D组，温度系数α为±50×10^（－6）／℃；
（资料引自《阻容元件材料手册》、《电子工业产品汇编》）

自己去查书，书上有
！！主要应该和化学上的物质原子
分子特性：活跃性等有关系。，！

云母电容 ，金封金属箔电阻

云母电容 金属膜电阻