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鲜面条如何保存而不粘在一起
鲜面条如何保存而不粘在一起
2025-03-24 02:03:42
推荐回答(2个)
回答1:
你好,鲜面条是否发粘与配料有关,必须在和面时加点食用盐、筋力源F等,调整加水量,撒点淀粉,面条才能筋道耐煮、不粘连。
回答2:
鲜面条保存,直接放冰箱就弄错了,多一个步骤,面条放半年都新鲜
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