韭菜最适合的肥料是马粪。但要经过晒干并不含水份时才能使用。动物性粪便都必须经过阳光暴晒后才能使用，特别是热量高的鸡粪必须经过几天的太阳暴晒，放出自身的热量，如果直接施用，会烧死农作物的。另一种是大堆自然发酵。如果您搞不到马粪，使用其他的农家肥也可以。你的韭菜生长慢的主要原因可能是肥力不够。可以施加化肥，但失去了阳台种植的意义。使用农家肥时，将农家肥与等量的土壤拌均，土壤中最好带含有一定的细沙。
上上点鸡蛋什么的，当肥料，不过可能有点腥，要么去买点尿素，然后用水融化，浇上。或者换换土，去花鸟市场买营养土。
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