香蕉面粉鸡蛋饼怎么做

主料：面粉100g、牛奶150ml、香蕉1根、鸡蛋2个

辅料：油适量、白糖适量

步骤一：把香蕉剥皮后放入盆中。

步骤二：用勺子将香蕉捻碎。

步骤三：将两个鸡蛋打入装香蕉的盆中。

步骤四：再在盆中加入面粉。

步骤五：再加入一勺白糖，再倒入牛奶。

步骤六：将上述食材放在一起后，开始搅拌，搅成糊状即可。

步骤七：锅烧热后入少量底油。

步骤八：油热后，倒入刚才拌好的面糊糊，用木铲将其摊开。

步骤九：翻面，烙至两面金黄色，即可出锅。

步骤十：香蕉鸡蛋饼做好啦。

• 主料

• 鸡蛋

  3个

• 香蕉

  200克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

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• 步骤

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  1.准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。

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  2.鸡蛋打散，香蕉切片。

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  3.把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）

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  4.搅拌后倒入碗中。

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  5.加入少许面粉。

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  6.轻轻搅拌成无颗粒的面糊。

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  7.平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。

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  8.倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形

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  9.底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。

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