泡发好的海带需要用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻保存。
通常情况下泡发过的海带最好不要长时间的保存,因为泡发后的海带很容易出现变质,最好是将海带结浸泡在清水中,而且浸泡的时间不能超过两天,超过两天就会导致海带出现变味,不能再食用了。
如果海带没有食用,最好是不要进行泡发,可以保存的时间更久,泡过的海带可以用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻保存。
扩展资料:
干海带不能长时间存放,拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
泡发后的保存:
留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷;
将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来;
将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存;
吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了。
海带用这种简单的方法,可以保持很长时间,简单又方便,喜欢吃海带的一定要收藏
放进冰箱保存。