如果只是一般的猪肉,选择市场价是比较合适的,因为大家都卖这一大众品种,如果你的比别家贵那会丢掉市场份额。如果你的肉是另类品种,比如香猪,野猪呀什么的,市场上比较少,又有噱头,那么你可以定高价是,关键是当地人认不认。
整进零出,一刀刀割下来,足量卖出的话会亏重。这个也应该考虑进去。那些注水呀,缺斤短两呀什么的不提倡。
现在市面上骨头比肉卖的贵,排骨比脊骨贵,精红肉比肥肉贵,里脊比五花贵。
按照市场价来定啊,你可以去其他地方打听下价格就可以了。
缠脚女人 说的对,不过你得考虑你到想卖的地方去途中所产生的费用,像油钱、防腐烂、水、人工等等,如果你按照市场价,扣掉这些的话你能赚多少。
你就从高了往低了卖阿,只要保证不亏本,价格又比较合理,不怕卖不出去