亲水基团
羟基（-OH）、羧基（-COOH）、酰胺基、氨基（-NH2）、醛基（-CHO）、羰基（-CO）高像些
所谓亲水疏水,体理解亲水溶解或电离水,疏水能水电离,排斥水.
实质讲极性看,水极性,所亲水几乎都极性,般非极性都疏水.与亲水相疏水（亲油基团）基团,基本都非极性.
我使用肥皂,边效十二烷基苯磺酸钠,结构简写RCOONa,其右边极性,所亲水基团,左边非极性,所疏水（亲油基团）基团.肥皂能够油污利用边能水相溶,另边溶解油污性质
是的，讲过。在介绍肥皂和洗衣粉时介绍的。
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