用炒菜的锅可以煲玉米排骨汤吗

2025-04-02 02:49:39
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回答1:

用炒菜的锅可以煲玉米排骨汤。

食材明细:猪肋排200克、甜玉米两个、胡萝卜1/2个、生姜少许、精盐少许

玉米排骨汤的做法步骤

  • 1

    [材料]:猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。

  • 2

    把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。

  • 3

    胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

  • 4

    砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。

  • 5

    放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

  • 6

    最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。

  • 小窍门:不用放油的汤,清甜糯香;排骨有骨头,玉米也有骨头,棒子骨头嘛。把这两样带骨头的材料一起烧汤,再放点胡萝卜点缀下,甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤不信小孩子不喜欢。

回答2:

可以的哇,如果是平底锅的话是不建议的啊