燕窝的主要成分是：50% 的蛋白质，30% 的碳水化合物，10% 左右的水分以及一些矿物质。蛋白质含量看起来还挺高的？但吃燕窝，每次也就吃 3～5 g，那蛋白质的摄入量还不如吃一个鸡蛋多。而且，燕窝的蛋白质氨基酸组成并不好，质量上也远不如鸡蛋。有些宣传中说「燕窝中含有唾液酸」……这种物质在人和动物体内都有，我们自己就能合成，没必要吃那两口燕窝。更要小心的是，有些不靠谱的商家为了去除燕窝中的鸟羽毛、鸟粪等杂质，会违规使用漂白剂漂白，如果买到了这种产品，那可真是花了钱还伤了健康。
燕窝的营养价值并不高。
许多人将其奉为至宝。
一方面是国人长期以来神化的结果。
另一方面，物以稀为贵，因为少而价高。有的人，以能吃燕窝来显示自已的经济实力！
因为这种燕窝吃起来很方便。而且口感调的比例也非常好。但是我觉得吧，燕窝还是自己炖的更好。因为自己炖的燕窝可以根据自己的喜好加入各种别的东西。
不得不说，你同事还是蛮享受，蛮会过日子的。燕窝本身对身体就有好处，他每天都吃了，想来工作也会更有精神，鲜炖燕窝应该很新鲜很快捷，所以他可以每天都补充能量
燕窝有养生的功效 对身体好
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