西红柿可以煮粥吗

可以的，可以做成西红柿山药猪肉粥进行食用。具体做法如下：

准备材料：猪肉 30克、西红柿 30克、山药 20克、大米 200g。

1、第一步将猪肉，西红柿，山药全部切碎，放一旁备用。

2、锅内放大米和清水煮开，如下图所示。

3、煮开后加入切碎的西红柿，如下图所示。

4、然后加入猪肉末，搅拌均匀，如下图所示。

5、最后加入山药泥熬煮两分钟。

6、两分钟后盛出，这样西红柿山药猪肉粥就已经做好了。

可以的，我经常做，番茄蛋粥的做法:

主料：番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯。

调料：盐、胡椒粉、味精、葱花各适量。

做法： 1、番茄洗净在沸水中烫一下，去皮切小块；菠菜洗净切段；大米洗净后用水浸泡30分钟。

　　2、锅置火上，放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火，放入番茄熬煮30分钟。

　　3、将鸡蛋打入粥中，形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟，加味精、葱花调味即可。

特点：此菜色泽鲜艳，味鲜微酸，有开胃口之功效

可以.不过要在粥快出锅时放入西红柿<西红柿最好放开水中烫一下,去皮，切块。》不要煮太久否则
会酸，且破坏营养。

可以啊！西红柿可以补充维生素，也可以开胃！